Steeds meer voedingsproducten dragen de claim ‘geen kunstmatige kleurstoffen’. Op verpakkingen van snoep, frisdrank, yoghurt en snacks wordt deze boodschap…
Biologische producten liggen tegenwoordig in vrijwel iedere supermarkt. Veel consumenten kiezen bewust voor biologisch, terwijl anderen zich afvragen of het…
De term ‘ultra-bewerkte voeding’ duikt steeds vaker op in nieuwsberichten, documentaires en gesprekken over gezondheid. Maar wat betekent het eigenlijk?…